当涉及到数据保护时，风险评估和数据保护影响评估都是非常重要的步骤。如果这些评估不充分，组织可能无法全面了解其数据处理活动的潜在风险和对个人数据的影响。

风险评估旨在识别和评估可能导致数据泄露、滥用或损害的潜在威胁和漏洞。它需要对组织的数据处理流程、系统和控制措施进行全面的分析，以确定潜在的风险，并确定适当的对策来降低这些风险。

数据保护影响评估是指在进行新的数据处理活动或更改现有数据处理活动时，评估这些活动对个人数据隐私和权利的潜在影响。这种评估有助于确定是否需要采取额外的措施来保护个人数据，并确保组织遵守适用的数据保护法律和法规。

如果风险评估和数据保护影响评估不充分，组织可能会面临以下问题：

1. 未能识别潜在的数据安全风险和隐私风险，导致可能发生数据泄露、滥用或遭受损害。

2. 未能采取适当的措施来降低风险，从而导致数据处理活动不符合法律和法规的要求。

3. 未能充分保护数据主体的隐私权利，可能导致个人数据被滥用或泄露。

4. 未能获得相关监管机构和数据主体的信任，可能导致对组织的投诉或法律诉讼。

为了解决这个问题，组织可以考虑以下几个方面：

1. 确保风险评估和数据保护影响评估程序的全面性和准确性，包括对数据处理活动、系统和控制措施的详细分析。

2. 与数据保护专家合作，以确保评估过程符合最佳实践和适用的法律要求。

3. 定期更新评估结果，以反映组织内外环境的变化，并采取相应的措施来降低潜在的风险。

4. 提供相关的培训和教育，以提高员工对数据保护的意识和理解，并确保他们能够有效地实施评估结果中的措施。

通过加强风险评估和数据保护影响评估，组织可以更好地管理数据保护风险，保护个人数据的安全和隐私，并确保符合适用的法律和法规。